Vamos por a mão na massa!

Que tal panquecas pra próxima refeição? 

Ingredientes

• 1 Copo de leite
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de óleo 
• 1 pitada de sal

Mode de preparo 

• Bata os ingredientes no liquidificador;
• Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo; 
• Coloque a massa na frigideira com o auxilio de uma concha; 
• Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada;
• Vire a panqueca e recheie a seu gosto (com queijo, carne, frango, etc) , deixando dourar o outro lado;
• enrole e reserve-as em um pirex;
• Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir para aquecer

- Sempre que quiser aumentar a quantidade é só dobrar a receita 

Outra dica: Se tirar o sal da receita você pode rechear com doce de leite, brigadeiro, leite condensado!

É isso aí. Simples, fácil e uma delicia! 

Dê sua opinião e nos conte como ficaram suas panquecas! ;)