♥ Bolinho de Chuva

Essa receita é uma delícia, simples e rápida de fazer.

INGREDIENTES:

• 2 ovos
• 2 colheres de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• Trigo para dar o ponto
• 1 colher (sopa) de fermento
• Açúcar e Canela

MODO DE PREPARO:

1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa nem muito mole nem tão dura.

2. Deixar esquentar uma panela com óleo para que os bolinhos possam boiar.

3. Quando estiver bem quente, comece a colocar os bolinhos. Abaixe o fogo para que os eles não fiquem crus por dentro.

4. Coloque os bolinhos sobre um papel absorvente e depois, se preferir, polvilhe açúcar e canela.

*Há variações na receita, você pode incrementar o bolinho com algum recheio.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rende 8 porções

FONTE: Tudo Gostoso